El restaurant Racó de l’Arnau de València guanya el XXI Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs
La creació del xef Vicent Sanchis i Josep Pons, amb Llagostí de Vinaròs en tres coccions i bullabessa d’anís i safrà ha sorprés al jurat del certamen per la seua originalitat i per l’excel·lent tractament del producte Vinaròs s’ha convertit aquesta vesprada en la capital gastronòmica d’Espanya amb la celebració del XXI Concurs Nacional de … Leer más