Escolta a Marc Albella
Vinaròs se suma a l’innovació culinària amb les I Jornades de la Cuina de la Tonyina Roja, del 25 de setembre al 8 d’octubre, una iniciativa de Turisme Vinaròs i Vinaròs Gastronòmic. Marc Albella, regidor de Promoció de la Ciutat i Interés Turístic, destaca la tonyina roja com a ingredient estrella, subratllant-ne la qualitat i versatilitat. Sis restaurants, La Puerta Azul, Rafael Lo Cristalero, Bergantín, La Isla, Nou Bar i Rubén Miralles, ofereixen menús únics amb plats com paté casolà de tonyina i llom marinat. La proposta inclou opcions de menú executiu a preu reduït els dies feiners. Albella expressa la seva gratitud cap a Vinaròs Gastronòmic i espera que aquesta nova proposta gastronòmica atraigui tant a locals com a visitants, dinamitzant així el municipi.
