Declaracions de Carles Peris, secretari general de LA UNIÓ
La Unió Llauradora ha assenyalat que el preu de la síndria als camps de la Comunitat Valenciana s’ha desplomat un 38% de mitjana en relació amb la passada campanya, malgrat la gran qualitat del producte. Mentre que la cotització mitjana de la síndria en 2023 era de 0,46 €/kg, en l’actual se situa al voltant de 0,29 €/kg. Aquesta caiguda de preus ha estat encara més acusada en les dues primeres setmanes de juliol, amb un descens superior al 65%.
Productors de síndries de LA UNIÓ han indicat que “la campanya està transcorrent pitjor del que s’esperava en preus, després de les dues últimes campanyes bastant bones. Les pluges de fa unes setmanes van perjudicar les plantes amb alguns problemes de fongs que van provocar una vida més curta de les plantacions i es va ajuntar massa collita alhora per sortir després en un mercat a la baixa. Les importacions de tercers països tampoc han ajudat massa”.
LA UNIÓ critica també a les grans cadenes de distribució que utilitzen la síndria com a producte reclam, oferint-la en els lineals amb descomptes que acaben situant el preu en alguns casos a 0,59 €/kg per als consumidors, un preu inferior al cost actual del producte (incloent transport, manipulació, magatzem, etc.). Segons l’organització agrària, aquestes són estratègies comercials per distorsionar el mercat i provocar una caiguda dels preus en origen.
En aquest sentit, LA UNIÓ apel·la a la responsabilitat de les cadenes de supermercats i hipermercats perquè deixen de vendre a preus tan “reventats”, i així almenys els productors valencians dels melonares més tardans obtinguen un preu més ajustat per la seua collita.
L’organització confia que les elevades temperatures i les onades de calor augmenten el consum i que tot això, unit a la gran qualitat del fruit, servisca perquè els agricultors milloren els seus ingressos. D’aquí la importància, en aquests moments, que la gran distribució no abaixe els preus com a reclam.
