Vinaròs es prepara per celebrar les XVI Jornades de la Cuina de la Galera, un esdeveniment gastronòmic que tindrà lloc del 19 de febrer al 10 de març, destacant el producte estrella de la llotja, la galera. En aquesta edició, vuit restaurants de la ciutat oferiran menús especials creados pels seus xefs per exaltar aquest crustaci juntament amb altres productes de proximitat. Els preus dels menús varien entre 32 i 58€, i els comensals podran participar en el sorteig de dinars o sopars gratuïts. L’esdeveniment, presentat per la regidora de Turisme, Mercedes García, i la presidenta de Vinaròs Gastronòmic, Dolors Castell, també inclou visites guiades al port pesquer amb degustacions a bord. Aquesta iniciativa busca promoure la cuina local tradicional i avantguardista, oferint també un “menú executiu” amb preus reduïts els dies feiners. Tota la informació està disponible a les xarxes socials i al web de Turisme Vinaròs.
