Divendres, 18 d’octubre de 2024.
La cooperativa de Benicarló ha fet balanç de la seva campanya de síndria 2024, tornant a demostrar que és un referent en síndria de qualitat. Les condicions climàtiques favorables han donat lloc a un molt bon producte amb un grau Brix de dolçor per sobre de les previsions. A això se li ha sumat la bona acceptació de la fruita per part dels clients nacionals i europeus als quals s’han destinat les 6.000 tones de síndria ratllada sense llavors comercialitzades per Benihort.
Encara que els rendiments en producció s’han reduït respecte a anys anteriors i no han permès arribar a recol·lectar les 8.000 tones de fruita previstes, des de la cooperativa valoren la campanya realitzada, tal com apunta el responsable responsable de distribució i exportació de Benihort Hortalisses, Sebastián Torres: “Finalment hem comercialitzat més de 6.000 tones de síndria ratllada sense llavors, una xifra molt important dins de la producció hortofructícola de Benihort. A més, el producte que hem ofert als nostres clients ha estat excel·lent, satisfent les expectatives dels consumidors dels mercats espanyols i de l’exportació”, segons descriu el responsable comercial d’exportació, Sebastián Torres.
En aquesta campanya el 40% de la síndria Benihort d’aquesta campanya s’ha destinat a mercats i supermercats nacionals, mentre que el 60% s’ha dirigit a països europeus com França, Alemanya i països escandinaus i de l’est. A més, Torres també ha recordat que la cooperativa ha continuat col·laborant en assajos proposats per empreses productores de llavors, amb la finalitat d’introduir varietats més resistents a malalties i més productives. “Per exemple, aquesta temporada hem provat una varietat de síndria destinada a cinquena gamma, per a quarterar i comercialitzar en trossos de síndria en supermercats, posats de fruita, etc. Des de Benihort sempre hem tingut clar que és important col·laborar en aquesta mena de novetats que es van introduint per a obrir portes en un futur”, ha explicat.
Amb el desig de continuar augmentant la seva producció de síndria, la cooperativa de primer grau de Benicarló continuarà apostant per aquest cultiu en la seva pròxima campanya estival.
Neteja
