Benihort es modernitza a Andalusia

  • L’empresa benicarlanda ha organitzat un viatge de formació a Màlaga i Granada per buscar exemples d’eficiència a partir de la innovació i la tecnologia

El Consell Rector de la cooperativa Benihort va realitzar del 22 al 24 d’octubre el seu viatge anual de formació cooperativa. Enguany, l’itinerari va incloure visites a empreses hortofructícoles capdavanteres de les províncies de Màlaga i Granada, especialitzades en la producció de tomàquet, fruites subtropicals i tropicals, com el mango i l’alvocat.

Guillermo Edo, director general de Benihort, va destacar la rellevància del viatge per al Consell Rector, assenyalant que les empreses visitades “són un exemple de tecnificació i digitalització.” Edo va afegir que el viatge “ha estat molt positiu, ja que el nostre Consell Rector ha pogut observar de primera mà altres sistemes de treball i veure com s’aplica la innovació a cultius com el mango, l’alvocat i el tomàquet cherry.”

La primera parada del recorregut va ser a l’Institut de Hortofructicultura Subtropical i Mediterrània “La Mayora” de Màlaga, un centre creat per coordinar els esforços d’investigació del Consell Superior d’Investigacions Científiques (EELM-CSIC) i la Universitat de Màlaga (UMA). Aquest institut impulsa la investigació científica en horticultura intensiva i fruticultura subtropical, aprofitant l’experiència acumulada de les dues entitats.

A més, el Consell va visitar TROPS, una organització de productors líder en la producció i comercialització d’alvocat i mango. Finalment, la ruta va concloure amb una visita a la cooperativa La Palma, a Granada, reconeguda per la seva especialització en la producció i exportació de tomàquet cherry i minihortalisses a mercats centreuropeus.

Aquest viatge ha permès a Benihort continuar apostant per la innovació i l’intercanvi de coneixements amb empreses que són referents en el sector hortofructícola, consolidant així el seu compromís amb la modernització de la cooperativa i el suport al desenvolupament agrícola de la regió.